View HP: in vetrina

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  3. Extra V
    La nuova gamma cosmetica Monini

    Una linea di prodotti per il corpo,
    tutti a base di Olio Extra Vergine di
    Oliva Monini: la cosmesi che parla 
    alla pelle con il suo stesso linguaggio.

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    Vieni subito a trovarci!
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  1. GranFruttato

    l’extravergine per eccellenza

    L'assaggio
    Guarda la tecnica
      

    Provalo con...
    Scopri le ricette
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    “Per il GranFruttato, Zefferino Monini seleziona solo olii prodotti da olive raccolte in leggero anticipo, lievemente acerbe, da cui si estrae una minore percentuale di olio...”
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In vetrina
Martedì, Agosto 25, 2015

A Montefalco dal 28 al 30 Agosto, con appassionati da tutto il mondo

Venerdì, Luglio 31, 2015

Il cuore misterioso dell’Umbria svelato dal bel progetto di recupero archeologico “Umbria Underground”.

Venerdì, Luglio 31, 2015

Una nuova stagione d’eccellenza per un antico vitigno della valle che da Trevi va verso Spoleto.

Media
50 MIN

Croccante, saporita, colorata con questa nota dolce di mela per gli amanti delle novità in cucina

Media
30 MIN

Un classico degli aperitivi che, con il suo sapore e fragranza, prepara il palato ad un ricco conviviale

Facile
30 MIN

Un salsa indicata per pesce al vapore, ma anche verdure

Media
135 MIN

Bella da vedere, divertente da presentare ma soprattutto ottima nel sapore! Un leggero antipasto o un contorno fuori dalle righe

In Tavola

Domande frequenti sull’olio extravergine

L'olio ha un sapore rancido. Da che dipende?

Solitamente il sapore di rancido (che ricorda il sapore del grasso di maiale ingiallito) è accompagnato dalla comparsa nell'olio di una tonalità di colore tendente al rosso-arancio. La sua comparsa dipende dalla modalità di...

Perché la data di scadenza dei prodotti MONINI indica...

Parlare di data di scadenza per l’olio è un termine improprio: La data impressa in etichetta è la data di consumo preferibile entro cui il prodotto, se ben conservato, conserva intatte le sue caratteristiche di qualità, meglio...

L'extravergine"italiano" è il migliore del mondo?

In alcune zone d’Italia (Umbria, Toscana, Puglia, Sicilia etc.) grazie alle particolari cultivar ed al clima, si possono ottenere oli che sono il "top" della produzione mondiale. Ma nelle stesse zone ed in altre a minore...

Lo sapevi che...

La Nostra Missione
Condividere l’amore e la passione per l’olio Extravergine
di oliva, offrendo un prodotto di qualità superiore e dal gusto inconfondibile uguale nel tempo, convinti che le cose buone siano le uniche che si distinguono e rimangono.

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