View HP: in vetrina

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In vetrina
Venerdì, Aprile 21, 2017

Vinci tanti buoni spesa della tua insegna preferita

Giovedì, Gennaio 19, 2017

Premio Speciale come IDEA INNOVATIVA

Martedì, Gennaio 17, 2017

Gli eventi e le manifestazioni golose

Facile
40 MIN

Un riso profumato che regala a questo piatto una gentile nota orientale, senza contrastare i sapori delicati della nostra Terra

Media
30 MIN

Un classico degli aperitivi che, con il suo sapore e fragranza, prepara il palato ad un ricco conviviale

Media
50 MIN

Un’idea saporita per accompagnare i piatti della tradizione

Difficile
2 H 30 MIN

Una portata ideale per pranzi importanti e per le feste natalizie

In Tavola

Domande frequenti sull’olio extravergine

Se il Termine Minimo di conservazione riportato in...

Tranquillamente si! Il Termine Minimo di Conservazione (TMC) è la data entro cui il prodotto se ben conservato mantiene inalterate le sue caratteristiche di fragranza e di qualità. Diversamente dalla “data di scadenza”, il TMC...

L'extravergine"italiano" è il migliore del mondo?

In alcune zone d’Italia (Umbria, Toscana, Puglia, Sicilia etc.) grazie alle particolari cultivar ed al clima, si possono ottenere oli che sono il "top" della produzione mondiale. Ma nelle stesse zone ed in altre a minore...

Che cos'è l'acidità? Cosa indica?

E' la percentuale di acidi grassi liberi presenti nell'olio ed indica la maggiore o minore degradazione delle olive da cui è ottenuto. In generale quanto minore è l’acidità, tanto più le olive erano in buono stato. L'acidità...

Lo sapevi che...

La Nostra Missione
Condividere l’amore e la passione per l’olio Extravergine
di oliva, offrendo un prodotto di qualità superiore e dal gusto inconfondibile uguale nel tempo, convinti che le cose buone siano le uniche che si distinguono e rimangono.

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