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In vetrina
Mercoledì, Agosto 31, 2016

Gli eventi e le manifestazioni golose

Mercoledì, Maggio 18, 2016

Il nostro GranFruttato è grande, grande, GRANDE

Giovedì, Marzo 17, 2016

E' arrivato Premi e Spremi, il Classico da portare.. ovunque!

Media
30 MIN

Eleganza, sapore e colore per un piatto dolce e fresco ottimo sia per le feste natalizie o per una cenetta autunnale

Facile
20 MIN

Per chi non mangia abbastanza verdura.. un’idea sfiziosa che rende giustizia al gusto e appaga il palato

Facile
20 MIN

Semplice e golosa, questa veloce ricetta

Media
60 MIN

Di ottimo effetto e facile preparazione

In Tavola

Domande frequenti sull’olio extravergine

L'olio ha un sapore rancido. Da che dipende?

Solitamente il sapore di rancido (che ricorda il sapore del grasso di maiale ingiallito) è accompagnato dalla comparsa nell'olio di una tonalità di colore tendente al rosso-arancio. La sua comparsa dipende dalla modalità di...

Cosa indica la parola "cultivar"?

E’ un termine che definisce la varietà (razza) di una pianta di olivo della specie Olea Europea. L’Italia è particolarmente ricca di cultivar diverse diffuse nelle regioni olivicole e che contribuiscono a produrre oli...

Qual’è il paese di provenienza dell'olio? E quale quello...

Su tutte le etichette degli oli Monini è indicato il paese di provenienza attraverso la dicitura “Ottenuto da oli 100% italiani”, oppure “ottenuto da oli di origine comunitaria”. Ricordiamo che laddove l’olio venga ottenuto in...

Lo sapevi che...

La Nostra Missione
Condividere l’amore e la passione per l’olio Extravergine
di oliva, offrendo un prodotto di qualità superiore e dal gusto inconfondibile uguale nel tempo, convinti che le cose buone siano le uniche che si distinguono e rimangono.

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