View HP: in vetrina

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In vetrina
Giovedì, Giugno 22, 2017

Roberto Bolle e Riccardo Muti per la prima volta al Festival di Spoleto che anche quest’anno ospiterà produzioni...

Venerdì, Aprile 21, 2017

Vinci tanti buoni spesa della tua insegna preferita

Giovedì, Gennaio 19, 2017

Premio Speciale come IDEA INNOVATIVA

Facile
30 MIN

Veloce da preparare, fresca e raffinata è un’ottima apertura del pranzo di Natale

Media
30 MIN

Eleganza, sapore e colore per un piatto dolce e fresco ottimo sia per le feste natalizie o per una cenetta autunnale

Media
80 MIN

Sfiziosa variante semplice e veloce del plum cake dolce, da portare ad un pic-nic all’aria aperta

In Tavola

Domande frequenti sull’olio extravergine

Da che cosa dipende la qualità di un olio?

Da un insieme di fattori che durante tutto il percorso, dalla scelta delle olive al giusto grado di maturazione, dal tipo di estrazione fino alle modalità di stoccaggio dell'olio ottenuto, contribuiscono a determinare la...

Che cosa vuol dire "pressato a freddo" o "'spremuto a...

Le diciture “estratto a freddo”, “pressato a freddo” ed espressioni similari, garantiscono che durante il processo di estrazione la temperatura del processo non superi i 27°C. In genere ciò avviene dappertutto, salvo nel caso...

L'olio è amaro e piccante, "pizzica in gola": cosa...

La sensazione di amaro e di piccante più o meno intensa è presente in tutti gli oli di qualità che derivino da olive fresche e molite immediatamente; questa caratteristica nell'olio extravergine di oliva è dovuta alla presenza...

Lo sapevi che...

La Nostra Missione
Condividere l’amore e la passione per l’olio Extravergine
di oliva, offrendo un prodotto di qualità superiore e dal gusto inconfondibile uguale nel tempo, convinti che le cose buone siano le uniche che si distinguono e rimangono.

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