Production Areas

 

World Extra virgin Olive Oil Production
(average values in the last 5 years expressed in tonnes)

Country of production   Production   Percentage
Spain    600.000   31,6
Italy   500.000   26,3
Greece   300.000   1.8
Portugal   35.000   0,3
Ex Jugoslavia   5.000   9,5
Tunisia   180.000   3,7
Syria   70.000   3,2
Turkey   60.000   2,1
Morocco   40.000   1,4
Algeria   26.000   0,5
Jordan   9.000   0,4
Libya   8.000   0,3
Israel   6.000   0,3
Lebanon   5.000   0,2
Cyprus   3.000   0,1
Egypt   1.000   0,5
Argentina   9.000   0,5
Others   42.000   2,2
World production   1.899.999   100,0

 

Extra Virgin Olive Oil production in Italy

Region   Production   Percentage
Apulia   211.971   39,5
Calabria   125.861   23,5
Sicily   47.894   8,9
Campania   47.894   7,2
Lazio   25.390   4,7
Abruzzo   22.343   4,2
Tuscany   19.398   3,6
Basilicata   10.327   1,9
Umbria   9.694   1,8
Sardinia   9.010   1,7
Liguria   5.174   1,0
Molise   4.475   0,8
Marche   3.423   0,6
Other regions   2.453   0,5
Italy   536.116   100,0