Qualità e Filosofia Monini

La nostra Filosofia

La nostra filosofia è semplice:
ogni prodotto Monini deve essere qualitativamente ineccepibile. Solo così possiamo soddisfare le esigenze del consumatore
ed essere credibili nell'opera di diffusione della conoscenza dell'olio Extra Vergine di oliva di qualità.


Prodotti di qualità per consumatori soddisfatti

Ed è proprio nel sapore che è racchiuso il segreto della qualità dell'olio Extra Vergine di oliva. Questo lo sappiamo da sempre e tutti i giorni dopo i test di laboratorio, Zefferino Monini insieme a suoi fidati collaboratori, assaggia gli oli per selezionare quelli che diventeranno Extra Vergine Monini mantenendo la promessa di un sapore buono, fresco ed uguale nel tempo.


Il nostro modello organizzativo

il Gruppo Monini si è da sempre impegnato nell'applicazione e nell’osservanza di rigorosi principi nello svolgimento delle sue attività, distinguendosi per serietà, affidabilità e professionalità.
Al fine di formalizzare i valori fondamentali ai quali il Gruppo Monini si ispira è stato definito il presente Codice Etico, strumento di deontologia aziendale, con l’obiettivo di diffondere i principi e gli standard di comportamento alla base dell’attività del Gruppo.

Per ogni domanda o dubbio, potete scrivere una email all'indirizzo legge231@monini.com.


Le nostre Certificazioni

Sistema di qualità certificato vuole dire: ci siamo dati delle regole, abbiamo stabilito degli standard qualitativi per i nostri prodotti, abbiamo messo sotto controllo la nostra filiera produttiva (gestione documentale, acquisti, processo produttivo, commerciale, personale, assistenza cliente, logistica, controlli) sulla base delle norme internazionali, quindi formalizzate in un sistema di qualità (manuale, procedure, moduli di registrazione) che è il "Documento" a disposizione dell'Ente di certificazione (colui che ha verificato la conformità del nostro sistema ai requisiti e l'applicazione reale) e di tutti i nostri clienti in fase di Audit (verifiche ispettive).

SITO   TIPO E LIVELLO DELLA CERTIFICAZIONE   ENTE CERTIFICATORE   1° ANNO DI RILASCIO
Unità produttiva   ORTHODOX UNION: Certificazione Kosher       1992
Unità produttiva,
frantoio
  DOP: Produzione e confezionamento DOP Umbria     1998
Unità produttiva,
frantoio e azienda
agricola
   ISO 9001:2008: norma per la gestione dei Sistemi di qualità     1999
Unità produttiva,
frantoio
  BIO: Produzione e confezionamento prodotti biologici     2001
Unità produttiva   British Retail Consortium: sicurezza igienico-sanitaria dei
prodotti agroalimentari di marca privata
    2004
Unità produttiva   International Food Standard: sicurezza igienico-sanitaria dei
prodotti agroalimentari di marca privata
    2006
Unità produttiva,
frantoio e azienda
agricola
  UNI 10854 :1999: Progettazione e realizzazione sistema
autocontrollo basato sul metodo HACCP
    2007
Unità produttiva,
frantoio e azienda
agricola
  OHSAS 18001:2007: certificazione dei sistemi di gestione della
Salute e Sicurezza
    2009
Unità produttiva   ISO 22000:2008: Sistemi di gestione per la sicurezza  alimentare     2010
Unità produttiva   EPD: Monini Olio Extra Vergine di Oliva "Classico", "GranFruttato", "Poggiolo", "Delicato" - Dichiarazione Ambientale di Prodotto     2012
Unità produttiva   HALAL     2013