Olive con nocciolo

il gusto esclusivo delle olive D.O.P.

Caratteristiche

L’oliva che Monini porta sulla tua tavola è la prestigiosa varietà Nocellara del Belice, garantita dalla certificazione D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) per assicurarti la massima qualità della produzione Siciliana. Tondeggiante ed armonica, dal profumo pronunciato di fiori ed erba, l’oliva Nocellara del Belice racchiude una polpa fragrante e croccante.

Consigli d'uso

Il suo sapore unico ed inconfondibile è adatto ad essere gustato in aperitivi, antipasti e tramezzini; condita e schiacciata per abbinamenti creativi; ma anche come eccellente condimento per paste e fresche insalate.

ETICHETTA

Domande frequenti sull’olio extravergine

Un olio di "prima spremitura" è migliore?

E' un'affermazione che non ha alcun significato perché tutti gli oli provengono da una "prima ed unica" spremitura. E’ un retaggio di molti decenni or sono in cui talvolta veniva effettuata una prima spremitura più soffice...

Il vetro appare internamente appannato: perché?

I vetri utilizzati per l'imbottigliamento sono perfettamente puliti, in quanto giungono dalla vetreria perfettamente imballati e non se ne prevede il riutilizzo. Tuttavia il vetro col tempo può rilasciare delle sostanze di...

Che cosa vuol dire "pressato a freddo" o "'spremuto a...

Le diciture “estratto a freddo”, “pressato a freddo” ed espressioni similari, garantiscono che durante il processo di estrazione la temperatura del processo non superi i 27°C. In genere ciò avviene dappertutto, salvo nel caso...

Lo sapevi che...