Festa Monini: Colori, suoni e sapori dell'Umbria

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Ballaro' del 15 Marzo 2016

15 Marzo 2016

Ballaro' del 15 Marzo 2016




La risposta del signor Monini

In relazione alla trasmissione televisiva Ballarò andata in onda ieri sera 15 marzo su Rai 3, ospite in studio tra gli altri Zefferino Monini, Presidente e AD di Monini S.p.A., nonché vice-presidente Federolio – l’azienda Monini ritiene doveroso esprimere completo disappunto per la superficialità e parzialità con cui una rete della televisione pubblica ha trattato il tema dell’olio extravergine d’oliva a partire dalla questione dell’olio tunisino oggetto del recente decreto UE.

Non abbiamo nulla da dimostrare per quanto riguarda l’accuratezza con cui vengono prodotti i nostri extravergine, testimoniata innanzi tutto dalla nostra storia di azienda di famiglia quasi secolare e confermata da continui test qualitativi svolti a campione da riviste consumeriste italiane, tedesche, francesi (Altroconsumo, Test, Stiftung Warentest, 60 millions de consommateurs, Que Chioisir n.d.r)” afferma Zefferino Monini. “Ci rammarichiamo ancora una volta per l’occasione mancata dal servizio pubblico di offrire un quadro obiettivo che informasse senza allarmare e ingenerare altre superficiali e inutili guerre sante contro ciò che non è 100% Made in Italy, pur essendo ormai palese che le sole olive italiane non bastano nemmeno a soddisfare il nostro fabbisogno interno” .

Le generalizzazioni non fanno mai bene alla verità e alla vera informazione: olio buono si può fare in Italia così come in Tunisia e lo stesso vale per olio di cattiva qualità. Esempi di sporcizia e trascuratezza come quelli mostrati nei servizi di Ballarò si possono trovare tanto in Tunisia come in Italia e allo stesso modo vanno represse. Monini S.p.A. non ha mai avuto niente a che fare con realtà come queste da cui ogni produttore serio deve tenersi lontano e attivarsi per la loro eliminazione. Questo dovrebbe raccontare un servizio serio, attento, informato che si voglia chiamare dignitosamente pubblico dando anche maggior voce e spazio a chi di quel tema se ne intende davvero.

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