Rosmarino

olio extra vergine di oliva

Caratteristiche

Olio Extra Vergine di Oliva arricchito con le erbe ed i profumi tipicamente mediterranei; un’idea per riscoprire i più autentici e tradizionali sapori della cucina italiana in una forma nuova, gustosa e di facile utilizzo. Aggiungi un tocco di fantasia alla tua cucina con le ricette facili e veloci di Monini che trovi sulle bottiglie!

Consigli d'uso

Particolarmente indicato per condire arrosti, grigliate, focacce bianche. Ottimo per preparare patate al forno!

 

RETRO ETICHETTA ETICHETTA

Domande frequenti sull’olio extravergine

Cosa sono i "polifenoli"?

Sono delle sostanze antiossidanti tipiche delle olive al giusto grado di maturazione che al pari della vitamina E, conferiscono all’olio extra vergine una grande stabilità. Hanno un sapore amaro e pungente che caratterizza gli...

E' vero che l'olio Extravergine di oliva ingrassa di più...

No, tutti i grassi sia quelli di origine animale che vegetale apportano al nostro organismo le stesse calorie, pari a 9 Kcal per grammo. Ma l' Extravergine è da preferire per il tipo di grassi in esso contenuti: ricco di acidi...

Il colore dell'olio indica la maggiore o minore qualità...

Gli oli extravergini di oliva hanno naturalmente un colore verde con riflessi gialli più o meno intensi. La variabilità del colore dal verde intenso a quello tenue in cui prevale la colorazione gialla non è in alcun modo...

Lo sapevi che...