Classico PREMI E SPREMI

Condire e cucinare, in casa e fuori casa

Caratteristiche

Tutta la qualità dell'olio extra vergine Monini Classico, dal gusto perfettamente equilibrato e armonioso, racchiusa in una nuova bottiglia straordinariamente pratica e maneggevole.
Grazie all'innovativo tappo, il dosaggio è preciso, pulito e senza sprechi, per avere il tuo olio Extra Vergine Monini preferito sempre a portata di mano, ovunque ti trovi.

Consigli d'uso

Perfetto per condire pasti fuori casa: piatti pronti di insalate miste, pasta fredda, bresaole.
In cucina soddisfa le esigenze più diverse, dai condimenti a crudo alla preparazione di sughi, salse, arrosti, contorni, permettendoti di dosare sempre al meglio il tuo olio preferito.

RETRO ETICHETTA ETICHETTA

Domande frequenti sull’olio extravergine

Da che cosa dipende la qualità di un olio?

Da un insieme di fattori che durante tutto il percorso, dalla scelta delle olive al giusto grado di maturazione, dal tipo di estrazione fino alle modalità di stoccaggio dell'olio ottenuto, contribuiscono a determinare la...

Cosa è il punto di fumo?

E’ la temperatura alla quale un olio comincia a far fumo. Questo valore dipende fortemente dal grado di acidità di un olio. Tutti gli oli di semi, ma anche l’olio di oliva (non l’extravergine !) durante la raffinazione vengono...

L'olio ha un sapore rancido. Da che dipende?

Solitamente il sapore di rancido (che ricorda il sapore del grasso di maiale ingiallito) è accompagnato dalla comparsa nell'olio di una tonalità di colore tendente al rosso-arancio. La sua comparsa dipende dalla modalità di...

Lo sapevi che...