Olio Extra Vergine Delicato

Per la tua cucina leggera

Caratteristiche

L'Olio Extra Vergine di Oliva Monini Delicato è un extravergine particolare, nato da olive raccolte ad un grado di piena maturazione.

Consigli d'uso

Per il suo gusto morbido, leggero e delicato è indicato per ogni preparazione culinaria, sia a cotto che a crudo; ideale complemento dei cibi più delicati.

RETRO ETICHETTA ETICHETTA

Domande frequenti sull’olio extravergine

Che cos'è l'acidità? Cosa indica?

E' la percentuale di acidi grassi liberi presenti nell'olio ed indica la maggiore o minore degradazione delle olive da cui è ottenuto. In generale quanto minore è l’acidità, tanto più le olive erano in buono stato. L'acidità...

L'olio del frantoio appare velato; è migliore di un olio...

L’olio prodotto nel frantoio è velato perché contiene sospese microscopiche goccioline di acqua di vegetazione e frammenti della polpa dell’oliva. Normalmente, prima del confezionamento l’olio viene filtrato allontanando del...

L'olio MONINI acquistato in promozione è comunque buono...

Spesso le grandi catene di distribuzione attirano il consumatore proponendo alcuni prodotti, cosiddetti "civetta" a prezzi particolarmente vantaggiosi. Non desideriamo addentrarci in discussioni molto complesse, ma...

Lo sapevi che...