Olive denocciolate

il gusto esclusivo delle olive D.O.P.

Caratteristiche

L’oliva che Monini porta sulla tua tavola è la prestigiosa varietà Nocellara del Belice, garantita dalla certificazione D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) per assicurarti la massima qualità della produzione Siciliana.
Tondeggiante ed armonica, dal profumo pronunciato di fiori ed erba, l’oliva Nocellara del Belice racchiude una polpa fragrante e croccante.

Consigli d'uso

Il suo sapore unico ed inconfondibile è adatto ad essere gustato in aperitivi, antipasti e tramezzini; condita e schiacciata per abbinamenti creativi; ma anche come eccellente condimento per paste e fresche insalate.

ETICHETTA

Domande frequenti sull’olio extravergine

Perché il vostro Extravergine Monini ha cambiato sapore...

L'olio, così come il vino, ed altri prodotti "non industriali" ha caratteristiche diverse da annata e annata, inoltre durante l'anno, con il suo invecchiamento tende ad addolcirsi. Anche le condizioni di siccità di un'annata...

L'olio è amaro e piccante, "pizzica in gola": cosa...

La sensazione di amaro e di piccante più o meno intensa è presente in tutti gli oli di qualità che derivino da olive fresche e molite immediatamente; questa caratteristica nell'olio extravergine di oliva è dovuta alla presenza...

E' vero che l'olio Extravergine di oliva ingrassa di più...

No, tutti i grassi sia quelli di origine animale che vegetale apportano al nostro organismo le stesse calorie, pari a 9 Kcal per grammo. Ma l' Extravergine è da preferire per il tipo di grassi in esso contenuti: ricco di acidi...

Lo sapevi che...