Salsa di Pomodori secchi

spalmabili gli Aperitiny

Caratteristiche

Lo stuzzicante sapore mediterraneo dei pomodorini seccati al sole, in una morbida salsa. Provatela sul pane abbrustolito o su fettine di melanzane grigliate, arrotolate e fermate con uno stecchino.

Oppure date sfogo alla fantasia: mescolate il tuorlo d'uovo con altrettanta salsa di pomodori secchi e riempite con il composto gli albumi sodi!

 

Consigli d'uso

Ingredienti:

acqua, concentrato di pomodoro (22,0%), pomodori secchi (pomodori, sale) 815,0%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva (3,5%), zucchero, sale, aceto di mele, aglio, pepe.

Valori nutrizionali per 100g:

  • Valore energetico 185 kcal (768 kJ)
  • Proteine 1,4g
  • Carboidrati 10,3g (di cui zuccheri: 8,2g)
  • Grassi 15,1g (di cui saturi: 1,8g)
  • Fibre 1,1g
  • Sodio 1,0g
ETICHETTA

Domande frequenti sull’olio extravergine

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L'olio Extravergine di oliva è difficilmente digeribile...

L'acido oleico, abbondante e caratteristico proprio degli oli di oliva, stimola la contrazione della cistifellea, favorendo la liberazione dei succhi biliari (e quindi una rapida digestione), e così facendo limita anche la...

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