Insalata con spinaci novelli, finocchi e noci

La realizzazione di questa insalata è molto semplice in quanto basta unire tutti gli ingredienti insieme.

Preparate in una ciotola o in un recipiente una base con gli spinaci novelli, prendete mezzo finocchio, lavatelo e tagliatelo a vostro piacere, magari aiutandovi con una mandolina. Una volta unite le verdure, aggiungete all’insalata le noci spezzettate e condite il vostro pranzo con del gomasio e un filo d’olio extra vergine di oliva.