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Cosa ti interessa?
Il settore olivicolo-oleario è fortemente segnato dagli effetti del cambiamento climatico. In questo contesto, ribadiamo il nostro impegno per una filiera olivicola di qualità, trasparente e sostenibile. Perché per noi non basta fare un buon olio: vogliamo costruire un modello virtuoso che unisca qualità, responsabilità e crescita per tutti.
Per questo motivo Monini lavora costantemente ponendosi degli obiettivi molto importanti che vedono la definizione di 3 pilastri.
La qualità è da sempre per l’azienda un grande patrimonio capace di difendere e valorizzare il prodotto. Il nostro impegno quotidiano si traduce in un laboratorio d’avanguardia tra i più estesi d’Europa, e continui investimenti in certificazioni di qualità e sicurezza alimentare. Lavoriamo costantemente per assicurarci che vengano utilizzati packaging ed imballaggi sostenibili, e ci impegniamo nel calcolo e nella riduzione delle emissioni nell’atmosfera.
Credendo fondamentale la salute ed il benessere stiamo investendo sempre di più nella partecipazione a progetti che riguardano non solo la ricerca scientifica in campo nutraceutico, ma anche nella diffusione della cultura dell’extravergine e della sana alimentazione a piccoli studenti che, unitamente allo sport e al movimento, rappresentano l’esempio di uno stile di vita sano.
Partendo dal campo, stiamo rafforzando il nostro impegno nella lotta ai cambiamenti climatici e nella tutela delle risorse naturali. La tecnologia diventa una preziosa alleata per ridurre i consumi adottando un uso più responsabile di acqua e suolo.
Celebriamo la filiera italiana dell’olio extra vergine di oliva.