Eksploruj
What are you interested in?
Oliwy Extra Vergine
Kultywar (cultivar) to odmiana uprawna oliwek a monocultivar oznacza, że oliwę uzyskano wyłącznie z jednej odmiany. Kultywar Frantoio występuje powszechnie w środkowych Włoszech i charakteryzuje go intensywny aromat oraz wyrazisty, dość pikantny smak.
ZIELONE, NIE W PEŁNI DOJRZAŁE OLIWKI Z WCZESNYCH ZBIORÓW
Charakterystyczny smak oliwy Monocultivar Frantoio jest idealny do tworzenia najbardziej pomysłowych przepisów zarówno na bazie grillowanego i surowego czerwonego mięsa, jak i ryb. Bardzo dobrze nadaje się do przyprawiania gęstych zup, grillowanych warzyw i bruschetty.
Oliwka Frantoio, typowa dla terenów w środkowych Włoszech, zachowuje swój charakterystyczny zielony kolor, aż do momentu zbiorów.
Uzyskana z niej oliwa przybiera pełny, wyrazisty smak, z gorzkimi i pikantnymi nutami.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100G PRODUKTU
WARTOŚĆ
3404 kj
ENERGETYCZNA
828 kcal
TŁUSZCZ W TYM:
92 g
KWASY NASYCONE
14 g
WĘGLOWODANY
0 g
W TYM CUKRY:
BIAŁKO
SÓL
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ