Eksploruj
What are you interested in?
Do smaku
Ocet balsamiczny z Modeny – aceto balsamico di Modena – to symbol włoskiej tradycji kulinarnej, od wieków niepodzielnie panujący w kuchniach całego Półwyspu Apenińskiego. Powstaje z wyselekcjonowanego moszczu winogronowego, który w procesie naturalnej fermentacji nabiera swojej charakterystycznej, głębokiej barwy i słodko-kwaskowego smaku. Monini oferuje go w starannie dobranej linii premium – tworzonej według dawnych tradycji, pod ścisłą kontrolą jakości, wyłącznie naturalnymi metodami produkcji. Wszechstronny i wyjątkowy, odnajduje się równie dobrze w daniach głównych, sałatkach, serach, jak i w deserach na bazie świeżych owoców.
Ocet balsamiczny z Modeny wykorzystywany jest w najróżniejszych daniach kuchni włoskiej, także w deserach, szczególnie tych na bazie owoców. Jego przyjemny, słodko-kwaskowy smak pasuje do sałatek, sosów, marynat i grillowanych warzyw.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100ml PRODUKTU
WARTOŚĆ
96 kcal
ENERGETYCZNA
409 kJ
TŁUSZCZ W TYM:
0 g
KWASY NASYCONE
WĘGLOWODANY
19 g
W TYM CUKRY:
BIAŁKO
< 0,5 g
SÓL
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ