Hummus z suszonymi pomidorami i bazylią

Ciecierzycę odsączamy z zalewy i dokładnie płuczemy. Wrzucamy ją do kielicha blendera, dodajemy obrane ząbki czosnku, pokrojone suszone pomidory, oliwę z oliwek extra vergine GranFruttato, sok z 1 dużej cytryny, tahini oraz sól i pieprz. Miksujemy do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji. Następnie dodajemy posiekaną bazylię i mieszamy łyżką. Podajemy z ulubionymi dodatkami (u mnie to zdecydowanie słupki surowej marchewki i zielonego ogórka).