Makaron z domowym pesto

Do blendera wrzuć składniki na pesto, dolej oliwę i całość dokładnie zmiksuj na gładkie pesto. Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu (ok minutę krócej niż do pełnej miękkości).

Pomidorki umyj, osusz i przekrój na pół. Przełóż ugotowany makaron do półmiska, dodaj pesto i wymieszaj dokładnie. Podawaj z pomidorkami koktajlowymi. Opcjonalnie można posypać z wierzchu tartym parmezanem i udekorować listkami bazylii.