Spaghetti bolognese

Cebulę i czosnek szatkujemy, podsmażamy na oliwie extra vergine Monini, dodajemy mięso i smażymy jeszcze chwilkę. Następnie wrzucamy pomidory z puszki, możemy wkroić dodatkowo 2 pomidory bez skórki, dodajemy sól, pieprz i oregano, mieszamy i dusimy jeszcze ok 15 – 20 min (redukujemy sos). Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Następnie po odcedzeniu makaron wykładamy na talerze, polewamy sosem i posypujemy tartym parmezanem oraz dekorujemy bazylią, lub wlewamy sos do makaronu na patelni, mieszamy wszystko i rozkładamy na talerzach – jak kto woli 😉

Smacznego! 🙂