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In vetrina
Giovedì, Gennaio 19, 2017

Premio Speciale come IDEA INNOVATIVA

Martedì, Gennaio 17, 2017

Gli eventi e le manifestazioni golose

Mercoledì, Maggio 18, 2016

Il nostro GranFruttato è grande, grande, GRANDE

Media
40 MIN

Piatto unico semplice e leggero, perfetto per uno spuntino vicino al mare o in un pic-nic tra amici

Facile
40 MIN

Un classico dei fine pasto, profumatissimo e sorprendente per la sua leggera nota salata

Facile
40 MIN

Un riso profumato che regala a questo piatto una gentile nota orientale, senza contrastare i sapori delicati della nostra Terra

Facile
20 MIN

Semplice e golosa, questa veloce ricetta

In Tavola

Domande frequenti sull’olio extravergine

E' vero che l'olio Extravergine di oliva ingrassa di più...

No, tutti i grassi sia quelli di origine animale che vegetale apportano al nostro organismo le stesse calorie, pari a 9 Kcal per grammo. Ma l' Extravergine è da preferire per il tipo di grassi in esso contenuti: ricco di acidi...

Un olio che in bottiglia appare solido (gelato) fa male...

No. La presenza di grumi solidi (una sorta di chicchi di riso di colore molto chiaro) indica che l'olio è stato conservato a basse temperature e si è gelato. Ciò non ne altera assolutamente la qualità anzi è garanzia di una...

Che cosa e' il "Panel test"?

E' un esame olfattivo e gustativo del prodotto eseguito da un gruppo di almeno 8 assaggiatori professionisti che, durante l'assaggio di un olio, memorizzano il tipo e l'intensità dei pregi (fruttato, mela, erba, foglia,...

Lo sapevi che...

La Nostra Missione
Condividere l’amore e la passione per l’olio Extravergine
di oliva, offrendo un prodotto di qualità superiore e dal gusto inconfondibile uguale nel tempo, convinti che le cose buone siano le uniche che si distinguono e rimangono.

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