View HP: in vetrina

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In vetrina
Giovedì, Giugno 22, 2017

Roberto Bolle e Riccardo Muti per la prima volta al Festival di Spoleto che anche quest’anno ospiterà produzioni...

Venerdì, Aprile 21, 2017

Vinci tanti buoni spesa della tua insegna preferita

Giovedì, Gennaio 19, 2017

Premio Speciale come IDEA INNOVATIVA

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30 MIN

Eleganza, sapore e colore per un piatto dolce e fresco ottimo sia per le feste natalizie o per una cenetta autunnale

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80 MIN

Un piatto simpatico e dal gusto dolce e leggermente piccante, ottimo sia caldo che freddo

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Salmone e aneto: un accoppiamento perfetto per un piatto fresco e leggero

Facile
50 MIN

La primavera in un primo piatto semplice e colorato, da condividere con chi ama i veri sapori della terra

In Tavola

Domande frequenti sull’olio extravergine

Che cosa è un olio D.O.P. ?

Un olio a D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) è un olio prodotto in una zona produttiva ristretta ed omogenea. L’area di produzione, le varietà di olive utilizzate, le modalità di produzione delle stesse, le condizioni...

Un olio di "prima spremitura" è migliore?

E' un'affermazione che non ha alcun significato perché tutti gli oli provengono da una "prima ed unica" spremitura. E’ un retaggio di molti decenni or sono in cui talvolta veniva effettuata una prima spremitura più soffice...

Perché il vostro Extravergine Monini ha cambiato sapore...

L'olio, così come il vino, ed altri prodotti "non industriali" ha caratteristiche diverse da annata e annata, inoltre durante l'anno, con il suo invecchiamento tende ad addolcirsi. Anche le condizioni di siccità di un'annata...

Lo sapevi che...

La Nostra Missione
Condividere l’amore e la passione per l’olio Extravergine
di oliva, offrendo un prodotto di qualità superiore e dal gusto inconfondibile uguale nel tempo, convinti che le cose buone siano le uniche che si distinguono e rimangono.

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