Patrizia de Palo arbeitet seit siebzehn Jahren in der Logistikabteilung von Monini.
Anfangs war es nicht einfach, sich in eine reine Männerwelt einzupassen. Allerdings half ihr eine ausgeprägte Eignung zum Teamwork, reibungslos mit allen auszukommen. Oder fast, weil jetzt sind es die anderen, die mit ihrem fieberhaften Tempo mithalten müssen!
Patrizias Arbeitstag ist mit den vielen Tätigkeiten angefüllt, die beim Lagermanagement anfallen: Ladungen vorbereiten, Aufträge sortieren, Produkte finden und Lagerbestände organisieren. Und dann sind es die Transportbeziehungen, die besonders wichtig sind, wenn es Verzögerungen gibt, bevor die Waren das Lager verlassen können. Moninis Priorität ist es, die Lagerzeit zu reduzieren. Manchmal kann es jedoch passieren, dass die Waren nicht zum Verladen fertig sind, wenn die Lastwägen ankommen.
Lieferungen für Einzelhandelsverkaufsstellen, Restaurants und Grand Hotels in Italien und im Ausland starten von Patrizias Büro in Spoleto. Hinter einer anregenden und herausfordernden Aufgabe liegt die Zufriedenheit, gute Produkte professionell und präzise zusammen mit einem Unternehmen zu liefern, das den Notwendigkeiten seiner Konsumenten sowie seines Personals Aufmerksamkeit schenkt.
Im Laufe der Jahre brach das native Olivenöl Extra aus der exotischen Produktnische heraus, in die es im Ausland verbannt war und wurde zu einem der führenden Produkte einer neuen Essensphilosophie, die sich auf Gesundheit und Einfachheit konzentriert. Diese positive Tatsache öffnete neue Horizonte für hochwertige italienische Produkte und schuf gleichzeitig ein Szenarium, bei dem italienische Hersteller nicht einfach Produktgaranten, sondern auch Exponenten einer noch zu entdeckenden Essenskultur sind, wenn es darum geht, eine bewusste Wahl treffen zu müssen.
