GUIDE DE DÉGUSTATION
• Reconnaître une bonne huile• Le rite de la dégustation• L’utilisation de l’huile en cuisine• Comment conserver l’huileLe résultat d’un travail long, soigneux et diligent qui a toujours fait la différence.
Non seulement les propriétés culinaires et nutritionnelles sont d’une grande importance dans l’huile d’olive vierge extra.
Produit dans lequel l’art de l’huile d’olive trouve son expression maximale – 100 % italienne.