Čorba od bundeve sa začinima

Očistite bundevu od kore i semenki i isecite na kockice. Stavite u šerpu sa ekstra devičanskim maslinovim uljem, belim lukom i đumbirom u prahu.

Dodajte ostale začine i kuvajte na umerenoj vatri oko 20 minuta, često mešajući da bundeva ne zagori. Kada bundeva omekša, izblendajte štapnim mikserom, dosajte so, biber i pavlaku za kuvanje.

Kuvajte još 5 minuta, sipajte čorbu u posude i poslužite je vruću.