GUIDE DE DÉGUSTATION
• Reconnaître une bonne huile• Le rite de la dégustation• L’utilisation de l’huile en cuisine• Comment conserver l’huile
DANS LA CUISINE
Une sélection de recettes pour apporter de savoureux plats et créations à votre table à manger, en harmonie avec nos huiles.
Plat
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- PÂTES CONCHIGLIONI FARCIES AUX CHAMPIGNONS40 min — Facile
- CÔTES D’AGNEAU AVEC SAUCE AU MIEL50 min — Moyenne
- ESPADON AUX SAVEURS DE SICILE30 min — Facile
- SALADE FROIDE D’ÉPEAUTRE ET ARTICHAUTS40 min — Moyenne
- MAGRET DE CANARD FUMÉ À L’ORANGE30 min — Moyenne
- SALADE ESTIVALE15 min — Facile
- CÔTES DE PORC AU MIEL70 min — Moyenne
- CRÈME DE POTIRON AUX ÉPICES75 min — Moyenne
- CARPACCIO DE THON AU LAIT DE COCO30 min — Moyenne
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