Come noi,
solo noi.

Lavarello in “Carpione”
Secondo piattoDello chef

Lavarello in “Carpione”

Trota, legumi primaverili ed erbe cedrine
Animella, ciliegino arrosto, cardoncelli e alici sott’olio
Petto d’anatra affumicato all’arancia
Secondo piattoTutte le ricette

Petto d’anatra affumicato all’arancia

La trota
Secondo piattoDello chef

La trota

Trota fario in carpione apparente
Secondo piattoDello chef

Trota fario in carpione apparente

Halibut in olio extravergine di oliva
Insalata di code di gambero e kiwi
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Insalata di code di gambero e kiwi

Bollito freddo alla salsa di peperoni
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Bollito freddo alla salsa di peperoni

Insalata con tacchino, capperi e pomodori secchi
Riso basmati con bocconcini di pollo, salvia e salsa di peperoni rossi e gialli
Costine di maiale al miele
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Costine di maiale al miele