Come noi,
solo noi.

Maialino da latte in olio cottura
Secondo piattoDello chef

Maialino da latte in olio cottura

Nasello, maionese all’extravergine di ostriche ed erbe amare
Baccalà con i peperoni cruschi
Secondo piattoDello chef

Baccalà con i peperoni cruschi

Crema di patate rosse di colfiorito con cappelle di porcini grigliate
Ravioli di pappa al pomodoro, crema al basilico, burrata
Ravioli alla valpellinentze
Primo piattoDello chef

Ravioli alla valpellinentze

Pasta, piselli e prosciutto
Primo piattoDello chef

Pasta, piselli e prosciutto

Riso acquerello, limone, sedano e olive
Ravioli come una catalana di gamberi
Spaghetto al ragù bianco d’agnello
La pizza agli ortaggi
Primo piattoDello chef

La pizza agli ortaggi