Come noi,
solo noi.

Nasello, maionese all’extravergine di ostriche ed erbe amare
La trota
Secondo piattoDello chef

La trota

Insalata fredda di farro e carciofi
Primo piattoTutte le ricette

Insalata fredda di farro e carciofi

Linguine cremose con pasta alle olive nere
Colombot
Secondo piattoDello chef

Colombot

A tutto gambero
Primo piattoDello chef

A tutto gambero

Salmerino alpino in aromi primaverili
Bollito freddo alla salsa di peperoni
Secondo piattoTutte le ricette

Bollito freddo alla salsa di peperoni

Tallutzas, anguilla, cicoria ed olio extravergine
Ravioli alla valpellinentze
Primo piattoDello chef

Ravioli alla valpellinentze