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Riso acquerello, limone, sedano e olive
Primo piattoDello chef

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Ravioli come una catalana di gamberi
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Insalata estiva
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Zampetto di maiale farcito in porchetta
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Carpaccio di tonno al latte di cocco
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Ravioli in guazzetto di minestra di pesce con ripieno di scorfano a coltello, funghi pioppini e olio all’aneto
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Linguine agli scampi, stracciatella di bufala e bottarga di tonno
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#Puttanesca
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Primo piattoDello chef

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Spaghetto ricotta e noci
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Spaghettone all’aglio, olio, peperoncino e crema di branzino all’oro rosso
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