Come noi,
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Zampetto di maiale farcito in porchetta
Secondo piattoTutte le ricette

Zampetto di maiale farcito in porchetta

Carpaccio di tonno al latte di cocco
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Carpaccio di tonno al latte di cocco

Linguine agli scampi, stracciatella di bufala e bottarga di tonno
#Puttanesca
Primo piattoDello chef

#Puttanesca

Spaghetto ricotta e noci
Primo piattoDello chef

Spaghetto ricotta e noci

Spaghettone all’aglio, olio, peperoncino e crema di branzino all’oro rosso
Baccalà mantecato salsa aioli e cialda croccante di riso al cacao
Uovo croccante in tempura di insalata con misticanza aromatica
Baccalà, Baccalà, Baccalà
Secondo piattoDello chef

Baccalà, Baccalà, Baccalà