Come noi,
solo noi.

Il tortello del pastore
Primo piattoDello chef

Il tortello del pastore

Triglia in oliocottura e pomodoro
Secondo piattoDello chef

Triglia in oliocottura e pomodoro

Animella, ciliegino arrosto, cardoncelli e alici sott’olio
Salmerino alpino in aromi primaverili
Ravioli come una catalana di gamberi
#Puttanesca
Primo piattoDello chef

#Puttanesca

Salmone scottato su letto di orzo, edamame e sedano
Baccalà mantecato salsa aioli e cialda croccante di riso al cacao
#SALNITRO
Secondo piattoDello chef

#SALNITRO

Baccalà, Baccalà, Baccalà
Secondo piattoDello chef

Baccalà, Baccalà, Baccalà

Battuta di gamberi mandorle avocado cipollotto