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Pasta mista con patate cozze e polvere di liquirizia
Primo piattoDello chef

Pasta mista con patate cozze e polvere di liquirizia

Perfetto con  Cucina Delicata

Spaghetti aglio, olio, peperoncino, bottarga e limone
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  Cucina Delicata

Passatelli alla moda della riviera adriatica
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  Bios

Baccalà con crema di trippa e cedro, gusti di terra e schiuma alla birra
Secondo piattoDello chef

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Perfetto con  Bios

Petto d’anatra affumicato all’arancia
Secondo piattoTutte le ricette

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Perfetto con  D.O.P. Umbria

Nasello, maionese all’extravergine di ostriche ed erbe amare
Secondo piattoDello chef

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Perfetto con  Bios

La trota
Secondo piattoDello chef

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Perfetto con  Bios

Linguine cremose con pasta alle olive nere
Primo piattoTutte le ricette

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Perfetto con  Cucina Delicata

Gnocco ripieno di spuntature alla sorrentina liquida
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  Basilico

Ruote Cavalieri e germogi di finocchio selvatico di campo con pomodorino ciliegino su crema di ricotta
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  Cucina Delicata

Riso acquerello, limone, sedano e olive
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  Cucina Delicata

Spaghettone all’aglio, olio, peperoncino e crema di branzino all’oro rosso
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  Cucina Delicata