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Pasta mista con patate cozze e polvere di liquirizia
Primo piattoDello chef

Pasta mista con patate cozze e polvere di liquirizia

Perfetto con  Cucina Delicata

Spaghetti aglio, olio, peperoncino, bottarga e limone
Primo piattoDello chef

Spaghetti aglio, olio, peperoncino, bottarga e limone

Perfetto con  Cucina Delicata

Triglia in oliocottura e pomodoro
Secondo piattoDello chef

Triglia in oliocottura e pomodoro

Perfetto con  Decantato

Linguine cremose con pasta alle olive nere
Primo piattoTutte le ricette

Linguine cremose con pasta alle olive nere

Perfetto con  Cucina Delicata

Salmerino alpino in aromi primaverili
Secondo piattoTutte le ricette

Salmerino alpino in aromi primaverili

Perfetto con  Decantato

Ruote Cavalieri e germogi di finocchio selvatico di campo con pomodorino ciliegino su crema di ricotta
Primo piattoDello chef

Ruote Cavalieri e germogi di finocchio selvatico di campo con pomodorino ciliegino su crema di ricotta

Perfetto con  Cucina Delicata

Pasta, piselli e prosciutto
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  Anfora

Riso acquerello, limone, sedano e olive
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  Cucina Delicata

Ravioli come una catalana di gamberi
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  Decantato

Ravioli all’olio, guanciale e cardoncello
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  Monocultivar Frantoio

Spaghettone all’aglio, olio, peperoncino e crema di branzino all’oro rosso
Primo piattoDello chef

Spaghettone all’aglio, olio, peperoncino e crema di branzino all’oro rosso

Perfetto con  Cucina Delicata

Baccalà mantecato salsa aioli e cialda croccante di riso al cacao
Secondo piattoDello chef

Baccalà mantecato salsa aioli e cialda croccante di riso al cacao

Perfetto con  Decantato