Come noi,
solo noi.

Gnocchi di polenta, noci, luciperca e tartufo nero della Val d’Intelvi
Raviolo di baccalà e finto spaghetto all’olio
Petto d’anatra affumicato all’arancia
Secondo piattoTutte le ricette

Petto d’anatra affumicato all’arancia

La trota
Secondo piattoDello chef

La trota

Insalata fredda di farro e carciofi
Primo piattoTutte le ricette

Insalata fredda di farro e carciofi

Colombot
Secondo piattoDello chef

Colombot

Gnocco ripieno di spuntature alla sorrentina liquida
A tutto gambero
Primo piattoDello chef

A tutto gambero

Bollito freddo alla salsa di peperoni
Secondo piattoTutte le ricette

Bollito freddo alla salsa di peperoni

Tallutzas, anguilla, cicoria ed olio extravergine
Costine di maiale al miele
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Costine di maiale al miele