Come noi,
solo noi.

Lavarello in “Carpione”
Secondo piattoDello chef

Lavarello in “Carpione”

Animella, ciliegino arrosto, cardoncelli e alici sott’olio
Petto d’anatra affumicato all’arancia
Secondo piattoTutte le ricette

Petto d’anatra affumicato all’arancia

Salmerino alpino in aromi primaverili
Baccalà mantecato salsa aioli e cialda croccante di riso al cacao
Soffici flan di topinambur
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Soffici flan di topinambur

Conchiglie Saint Jacques
AntipastoTutte le ricette

Conchiglie Saint Jacques