Come noi,
solo noi.

Petto d’anatra affumicato all’arancia
Secondo piattoTutte le ricette

Petto d’anatra affumicato all’arancia

La trota
Secondo piattoDello chef

La trota

Salmone scottato su letto di orzo, edamame e sedano
Baccalà mantecato in tempura, miele piccante e coriandolo
Soffici flan di topinambur
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Soffici flan di topinambur

Conchiglie Saint Jacques
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Conchiglie Saint Jacques

#SALNITRO
Secondo piattoDello chef

#SALNITRO

Battuta di gamberi mandorle avocado cipollotto