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Gnocchi di polenta, noci, luciperca e tartufo nero della Val d’Intelvi
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  Monocultivar Frantoio

Insalata fredda di farro e carciofi
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Insalata fredda di farro e carciofi

Perfetto con  GranFruttato

A tutto gambero
Primo piattoDello chef

A tutto gambero

Perfetto con  GranFruttato

Tallutzas, anguilla, cicoria ed olio extravergine
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  GranFruttato

Ravioli in guazzetto di minestra di pesce con ripieno di scorfano a coltello, funghi pioppini e olio all’aneto
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  GranFruttato

Spaghettino “Pastificio dei Campi” in crioestrazione di cipolle di Cannara
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  GranFruttato

Limone, oliva verde, olio evo Monini
DolciDello chef

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Perfetto con  Cucina Delicata

Bavarese al cioccolato con sorbetto all’albicocca e olio evo
DolciDello chef

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Perfetto con  Cucina Delicata

#Oliosumela
DolciDello chef

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Perfetto con  GranFruttato

Pera e cioccolato
DolciDello chef

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Perfetto con  Cucina Delicata

Mandorla, lampone e Nocellara
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Perfetto con  Monocultivar Nocellara