Come noi,
solo noi.

Lavarello in “Carpione”
Secondo piattoDello chef

Lavarello in “Carpione”

Animella, ciliegino arrosto, cardoncelli e alici sott’olio
Petto d’anatra affumicato all’arancia
Secondo piattoTutte le ricette

Petto d’anatra affumicato all’arancia

Salmerino alpino in aromi primaverili
Costine di maiale al miele
Secondo piattoTutte le ricette

Costine di maiale al miele

Baccalà mantecato salsa aioli e cialda croccante di riso al cacao
La rivisitazione della torta stroscia
Uovo croccante in tempura di insalata con misticanza aromatica