Come noi,
solo noi.

La trota
Secondo piattoDello chef

La trota

Costine di maiale al miele
Secondo piattoTutte le ricette

Costine di maiale al miele

Salmone scottato su letto di orzo, edamame e sedano
Baccalà mantecato in tempura, miele piccante e coriandolo
Ice cream all’olio dipinto di viola
Cattive influenze
DolciDello chef

Cattive influenze

Battuta di manzo, gambero ed anguilla affumicata
Mandorla, lampone e Nocellara
#SALNITRO
Secondo piattoDello chef

#SALNITRO

Battuta di gamberi mandorle avocado cipollotto