Come noi,
solo noi.

Lavarello in “Carpione”
Secondo piattoDello chef

Lavarello in “Carpione”

Animella, ciliegino arrosto, cardoncelli e alici sott’olio
Salmerino alpino in aromi primaverili
Secondo piattoTutte le ricette

Salmerino alpino in aromi primaverili

Costine di maiale al miele
Secondo piattoTutte le ricette

Costine di maiale al miele

Baccalà mantecato salsa aioli e cialda croccante di riso al cacao
#SALNITRO
Secondo piattoDello chef

#SALNITRO

Uovo croccante in tempura di insalata con misticanza aromatica
Battuta di gamberi mandorle avocado cipollotto