Come noi,
solo noi.

La trota
Secondo piattoDello chef

La trota

Baccalà mantecato in tempura, miele piccante e coriandolo
Limone, oliva verde, olio evo Monini
Ice cream all’olio dipinto di viola
Bavarese al cioccolato con sorbetto all’albicocca e olio evo
Pera e cioccolato
DolciDello chef

Pera e cioccolato

Cattive influenze
DolciDello chef

Cattive influenze

#SALNITRO
Secondo piattoDello chef

#SALNITRO

Uovo croccante in tempura di insalata con misticanza aromatica
Battuta di gamberi mandorle avocado cipollotto