Come noi,
solo noi.

Lavarello in “Carpione”
Secondo piattoDello chef

Lavarello in “Carpione”

Animella, ciliegino arrosto, cardoncelli e alici sott’olio
Salmerino alpino in aromi primaverili
Costine di maiale al miele
Secondo piattoTutte le ricette

Costine di maiale al miele

Baccalà mantecato salsa aioli e cialda croccante di riso al cacao
Limone, oliva verde, olio evo Monini
Bavarese al cioccolato con sorbetto all’albicocca e olio evo
Pera e cioccolato
DolciDello chef

Pera e cioccolato