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Lavarello in “Carpione”
Secondo piattoDello chef

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Costine di maiale al miele
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Battuta di manzo, gambero ed anguilla affumicata
#SALNITRO
Secondo piattoDello chef

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Uovo croccante in tempura di insalata con misticanza aromatica
Battuta di gamberi mandorle avocado cipollotto