Come noi,
solo noi.

Gnocchi di polenta, noci, luciperca e tartufo nero della Val d’Intelvi
Petto d’anatra affumicato all’arancia
Secondo piattoTutte le ricette

Petto d’anatra affumicato all’arancia

La trota
Secondo piattoDello chef

La trota

Costine di maiale al miele
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Costine di maiale al miele

Baccalà mantecato in tempura, miele piccante e coriandolo
Ice cream all’olio dipinto di viola
Cattive influenze
DolciDello chef

Cattive influenze

Battuta di manzo, gambero ed anguilla affumicata
Mandorla, lampone e Nocellara
La rivisitazione della torta stroscia