Come noi,
solo noi.

Lavarello in “Carpione”
Secondo piattoDello chef

Lavarello in “Carpione”

Gnocchi di polenta, noci, luciperca e tartufo nero della Val d’Intelvi
Petto d’anatra affumicato all’arancia
Secondo piattoTutte le ricette

Petto d’anatra affumicato all’arancia

Costine di maiale al miele
Secondo piattoTutte le ricette

Costine di maiale al miele

Battuta di manzo, gambero ed anguilla affumicata
Mandorla, lampone e Nocellara
La rivisitazione della torta stroscia
Soffici flan di topinambur
AntipastoTutte le ricette

Soffici flan di topinambur

Conchiglie Saint Jacques
AntipastoTutte le ricette

Conchiglie Saint Jacques