Come noi,
solo noi.

Insalata con patate hasselback, broccoli e panna di soia
Baccalà mantecato salsa aioli e cialda croccante di riso al cacao
Tuma fritta e zuppa di cozze
Secondo piattoDello chef

Tuma fritta e zuppa di cozze

Baccalà mantecato in tempura, miele piccante e coriandolo
Ice cream all’olio dipinto di viola
Cattive influenze
DolciDello chef

Cattive influenze

La rivisitazione della torta stroscia
Soffici flan di topinambur
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Soffici flan di topinambur