Come noi,
solo noi.

Insalata con misticanza zucca, pomodorini, hummus di ceci
Salmone scottato su letto di orzo, edamame e sedano
Risotto, olio alle arachidi, anguilla, caramello saltato
Fiori di zucca in pasta cresciuta
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Fiori di zucca in pasta cresciuta

Insalata con patate hasselback, broccoli e panna di soia
Tuma fritta e zuppa di cozze
Secondo piattoDello chef

Tuma fritta e zuppa di cozze

La rivisitazione della torta stroscia
Soffici flan di topinambur
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Soffici flan di topinambur

Conchiglie Saint Jacques
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Conchiglie Saint Jacques

Polenta e baccalà 2.0
AntipastoDello chef

Polenta e baccalà 2.0