Come noi,
solo noi.

Gnocchi di polenta, noci, luciperca e tartufo nero della Val d’Intelvi
Petto d’anatra affumicato all’arancia
Secondo piattoTutte le ricette

Petto d’anatra affumicato all’arancia

Costine di maiale al miele
Secondo piattoTutte le ricette

Costine di maiale al miele

Insalata con misticanza zucca, pomodorini, hummus di ceci
Salmone scottato su letto di orzo, edamame e sedano
Insalata con patate hasselback, broccoli e panna di soia
Limone, oliva verde, olio evo Monini
Bavarese al cioccolato con sorbetto all’albicocca e olio evo
Pera e cioccolato
DolciDello chef

Pera e cioccolato

La rivisitazione della torta stroscia
Soffici flan di topinambur
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Soffici flan di topinambur

Paninetti alle olive
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Paninetti alle olive