Come noi,
solo noi.

Il tortello del pastore
Primo piattoDello chef

Il tortello del pastore

Animella, ciliegino arrosto, cardoncelli e alici sott’olio
La trota
Secondo piattoDello chef

La trota

Insalata fredda di farro e carciofi
Primo piattoTutte le ricette

Insalata fredda di farro e carciofi

A tutto gambero
Primo piattoDello chef

A tutto gambero

Bollito freddo alla salsa di peperoni
Secondo piattoTutte le ricette

Bollito freddo alla salsa di peperoni

Tallutzas, anguilla, cicoria ed olio extravergine
Zampetto di maiale farcito in porchetta
Secondo piattoTutte le ricette

Zampetto di maiale farcito in porchetta

Carpaccio di tonno al latte di cocco
Secondo piattoTutte le ricette

Carpaccio di tonno al latte di cocco

#Puttanesca
Primo piattoDello chef

#Puttanesca