Insalata con tacchino, capperi e pomodori secchi

Preparate in un recipiente la quantità e tipologia di insalata che preferite, aggiungendo qualche pomodoro secco tagliato a listarelle e i capperi.

Procedete preparando il tacchino, passandolo in un piatto con semi di sesamo, impanandolo il più possibile. A questo punto, mettetelo a cuocere in una piastra bella calda, finché non diventerà dorato. Quando sarà pronto, toglietelo dal fuoco, mettetelo su un tagliere e tagliatelo.

Aggiungete il tacchino all’insalata. Condite la vostra insalata con un pizzico di sale e un filo d’olio extra vergine d’oliva.