En enda stor familj
• Historia• Vår filosofi• Olivoljekvarnen• Människor
Kvalitet och insyn
• Tillverkningsprocessen• Våra certifikat
GUIDE TILL OLIVOLJEPROVNING
• Att känna igen olja av god kvalitet• Olivoljeprovning• Att använda olja i köket• Hur oljan ska förvaras
ATT KUNNA VÄLJA OLJA
• Lexikon för olja• Klassificering av oljan• Välgörande extra jungfruolja• Tillverkningsland• Olivsorter
OLJANS HISTORIA
• Ursprung• Teknik förr i tiden• Moderna tekniker• Myter och legender
DITT VAL, VARJE DAG
ORGANISK EXTRA JUNGFRUOLIVOLJA
100% ITALIEN - REGIONALA EXTRA JUNGFRUOLIVOLJOR
KRYDDAD SMAKSÄTTARE MED EXTRA JUNGFRUOLIVOLJA
VINÄGER & GLAZE
I köket
Ett antal recept som hjälper dig att servera enkla rätter och smakfulla skapelser som matchas med doften från våra oljor.
RÄTT
Välj ett alternativ
SVÅRIGHETSGRAD
Välj ett alternativ
Typ
Välj ett alternativ
Återställ filter
  • SVAMPFYLLDA PASTASNÄCKOR
    40 min — Lätt
  • LAMMKOTLETT MED ÄPPELSÅS
    50 min — Medelsvår
  • SVÄRDFISK PÅ SICILIANSKT VIS
    30 min — Lätt
  • RAVIOLI MED SPARRIS OCH RICOTTA
    50 min — Lätt
  • CITRONGELATO PÅ AMARETTOKAKA OCH MANDELKEX
    50 min — Medelsvår
  • SALLAD MED DINKELVETE OCH KRONÄRTSKOCKA
    40 min — Medelsvår
  • APELSINRÖKT ANKBRÖST
    30 min — Medelsvår
  • LAXCARPACCIO MED BALSAMVINÄGERGLAZE
    20 min — Lätt
  • SOMMARSALLAD
    15 min — Lätt
Ladda fler recept
  • ANVÄNDARVILLKOR
  • SEKRETESSPOLICY
  • COOKIEPOLICY
  • KONTAKT
© 2025 MONINI - P.IVA 02625300542