Olio Extra Vergine di Oliva

GranFruttato

È il prodotto in cui l’arte olearia Monini trova la sua massima espressione. Per produrre quest’olio extravergine 100% Italiano, Zefferino Monini seleziona solo oli prodotti con olive raccolte e frante in Italia in lieve anticipo di maturazione che gli conferiscono eleganza e complessità.

• Maturazione

  Slight advance

Delicato

DELICATO, 100% italiano, è un olio extra vergine “delicato” che soddisfa tutti quei consumatori che prediligono un olio dalla fragranza leggera. È un Extra Vergine dalle note delicate e dal gusto morbido che enfatizza la fragranza e la leggerezza di ogni ricetta senza sovrastare il gusto degli altri ingredienti. È ideale per tutti coloro che cercano un condimento universale, di facile uso, sia a cotto che a crudo.

• Maturazione

  Mature

Premi e Spremi

Tutta la qualità dell’olio Extra Vergine Monini Classico, dal gusto perfettamente equilibrato e armonioso, racchiusa in una nuova bottiglia pratica, leggera, infrangibile e da oggi prodotta con il 100% di PET riciclato! L’innovativo tappo dosatore assicura un dosaggio preciso, pulito e senza sprechi, ideale per condire i tuoi pasti fuori casa, a tavola, ed ovunque ti trovi!

• Maturazione

  Rightly mature

Bios

Monini produce il “Bios”, un olio extra vergine di oliva 100% italiano con grande cura e passione. Dai terreni alle coltivazioni, dai sistemi di raccolta all’estrazione al frantoio, tutto avviene nel rispetto dei principi dell’agricoltura biologica e dell’eccellenza nella qualità. “Bios” è un olio garantito biologico dall’inizio alla fine, dalla prima oliva fino all’ultima goccia nella bottiglia. È certificato da ICEA, la maggiore autorità italiana di certificazione biologica.

IGP Sicilia

Per le sue eccellenti caratteristiche è un olio che merita il riconoscimento I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) dall’Unione Europea.

IGP SICILIA ha un sapore intenso di pomodori verdi, leggermente pungente e dolce.

Ottenuto con olive raccolte e frante esclusivamente in Sicilia.
È perfetto nei condimenti a crudo, specialmente su verdure fresche e pesci alla griglia.

• Maturazione

  Slight advance

Monini Toscano IGP

Per le sue eccellenti caratteristiche è un olio che merita il riconoscimento I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) dall’Unione Europea. L’ IGP TOSCANO ha un leggero aroma di mandorla, carciofo e foglia verde. Ottenuto con olive raccolte esclusivamente in Toscana. Particolarmente indicato per carni arrosto, cacciagione, zuppe di legumi e crudités.

• Maturazione

  Slight advance