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La pizza agli ortaggi
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  Classico

Salmone scottato su letto di orzo, edamame e sedano
Secondo piattoTutte le ricette

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Perfetto con  Premi e Spremi

Risotto, olio alle arachidi, anguilla, caramello saltato
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  Classico

Mezzi pacchieri alla marinara
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  Classico

Baccalà in olio cottura con uovo a 63 °C, pesto di porri, spuma di patata viola e crumble alla segale
Secondo piattoDello chef

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Perfetto con  Classico

Tuma fritta e zuppa di cozze
Secondo piattoDello chef

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Perfetto con  Classico

Terra di Liguria
DolciDello chef

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Perfetto con  Classico

Ce-Reale
DolciDello chef

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Perfetto con  Classico

Gelatina d’olio extravergine, cavolo viola e mirtillo
DolciTutte le ricette

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Perfetto con  Classico

Panna cotta alla crema con latte di pinoli, ciambella all’olio extra vergine di oliva, gelato alla saba e pinoli pralinati
DolciDello chef

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Perfetto con  Classico

Crostatina di frutta all’olio evo
DolciDello chef

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Perfetto con  Classico

Cheesecake con gelato all’olio
DolciDello chef

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